315消费

追溯秤遇冷 问题出在哪

时间:2016-1-27 10:55:40  作者:网站采编  来源:促销网  查看:71  评论:0
内容摘要: 国早报记者 张文卉 追溯秤没有电、没有纸,被束之高阁,也鲜有市民主动索票……近日,记者走访南宁市蔬菜流通追溯系统试点农贸市场发现,该追溯系统在实际使用中遇冷。南宁市商务局表示,经营户抵触使用追溯秤、市民的“无所谓”,以及追溯秤维护难,成为系统运行管理中的主要问题...

追溯秤遇冷 问题出在哪

 

国早报记者 张文卉

追溯秤没有电、没有纸,被束之高阁,也鲜有市民主动索票……近日,记者走访南宁市蔬菜流通追溯系统试点农贸市场发现,该追溯系统在实际使用中遇冷。南宁市商务局表示,经营户抵触使用追溯秤、市民的“无所谓”,以及追溯秤维护难,成为系统运行管理中的主要问题。目前已申请将《南宁市肉菜追溯体系管理办法》列入明年立法调研计划,有望对不按要求使用追溯设备和上报数据的企业和经营者实施处罚;同时希望市民能主动索票,倒逼经营户自觉规范使用追溯系统

现象

追溯秤形同虚设

通过小票上的追溯码,可以查询到所采购的肉菜来源信息和流通信息。作为全国第三批肉菜流通追溯体系建设试点城市,南宁市已有140个流通节点实现了猪肉流通追溯系统试运行,部分节点实现了蔬菜流通追溯系统试运行。目前的使用情况如何?记者近日对此进行了走访。

在北湖市场猪肉摊,记者问:“能打印追溯码吗?”绝大多数摊主均表示:“没办法。”记者发现,很多追溯秤被摊主放在摊位下,而摆放出来的秤仅起到称重的作用,当记者问及“为何不能打印”时,摊主的回复是“没电”、“没纸”或“坏了”。其中一位摊主抱怨:“充一次电只能用半天,而且还影响到切肉,就干脆用回原来的秤。”

北湖市场管理处负责人表示,目前整个北湖市场共有85个猪肉摊,正常使用追溯秤的摊位不到一半。而记者走访发现,能正常打印出追溯小票的摊位不到一成。

摊主

追溯秤耗电、容易坏

对于摊主抱怨的追溯秤“耗电”、“容易坏”问题,南宁市商务局表示,追溯秤功能较大,耗电量相对一般电子秤要大。为方便经营户插电使用,商务部门对试点农贸市场进行了强弱电基础设施改造。相对于超市的市场环境,农贸市场的使用环境比较差,追溯秤的使用频率高,粗暴操作现象时有发生,所以秤的故障率较高,需要经常维护、维修。在追溯秤出现故障时,部分经营户未能及时报修,甚至以此为借口不使用。

另外,商务部门还根据实际使用情况对溯源电子秤进行多次软硬件升级,将铅酸电池换成了锂电池,内置读卡器、无线网卡、传感器等都进行了升级调整,管理软件前后也进行了十几个版本的升级。

南宁市商务局通过市场调查发现,追溯秤在超市使用的故障率在10%,而在农贸市场的故障率达35%。

据了解,该秤的保质期是3年,设备厂商实行免费维修。同时,统一受理举报投诉和故障报修,专人派单、跟踪、回访,要求追溯设备供应商接到故障维修派单电话后,要2小时内电话回应报修人,需要到现场的4小时内到场,24小时内解决问题;如不能在24小时内维修好设备的,要为用户更换设备。

此外,提高了农贸市场追溯电子秤备用秤的配置比例,在维修人员赶到前,经营户可向市场方申领使用备用秤,保证正常经营。

部门

部分经营户比较抵触

设备问题可以通过调试、维护解决,然而如何使之顺利推进使用,关键点仍是人为因素。

在走访中,记者发现部分摊主在市场管理方的要求下,也能保证追溯秤的使用,但是其功能仅限于称重。在市民没有主动索票的情况下,摊主一般不会打印。

南宁市商务局表示,肉菜流通追溯体系涉及到数千个经营户,要求他们学会操作使用溯源电子秤,并要按照追溯管理要求每天卡、单、货同行查验入场,刷卡开秤读入上游信息,的确增加了工作量,经营户会认为很麻烦。

针对市民投诉比较集中的市场短斤缺两现象,南宁市商务局委托广西计量检测院对溯源电子秤进行了检定签封,经营户很难在其中做手脚,难以短斤缺两。经营户从屠宰场上游进货后,要求其在追溯秤上刷条码,输入信息。由于该秤具有记忆功能,若经营户售货量超过进货量一定比例时,这部分的商品条码则显示“此商品来源不可查”,消费者可怀疑这些肉是否为私宰肉。经营户要想掺一些私宰肉进来销售就很难,因此部分经营者对使用溯源电子秤比较抵触。

西乡塘区某农贸市场管理人员表示:“追溯秤出现故障了,一些摊主甚至有些窃喜,因为他们原来那些秤可以自己调试,可以动些手脚短斤缺两。”

市民

索不索票“无所谓”

记者在走访中发现,多数前来买菜的市民均称:“从来不知道可以打印猪肉的追溯码。”

在北湖市场,进门上方的LED显示屏上不断播放该系统的宣传片,并提醒市民“记得索票哦”。而实际上,大多数市民并没有主动索票的意识。

当记者问及“为何不要票”时,得到的回答是“不知道有这回事”、“有什么用,还不如自己分辨呢”、“还要扫描啊,太麻烦了”等。

记者在飞凤市场采访时,一位姓雷的摊主表示:“我今天打印了差不多20张小票,拿走的只有1张,其他的都扔了。”

只要输入20位追溯码,便可查询到肉菜流通信息,若商家不按照标准上传相关信息,追溯小票上即显示“此商品来源不可查”,市民则可以选择不购买,避免买到私宰肉。然而,记者在采访中发现,除了对信息不知晓外,还有些市民持“无所谓是否打印”的观点,还有些市民认为“不习惯”。

孙女士是一名事业单位职员,平时偶尔买菜。她告诉记者,平时习惯了在熟悉的摊档买肉,彼此信任。对她而言,这样的小票可有可无。

市民郭女士表示:“如果查询很方便的话,肯定会去查。”然而,她并不知道究竟在哪里可以查询。

在飞凤市场,一台查询系统摆在蔬菜检测室的旁边,据值班的工作人员介绍:“基本上没有人过来查询。”而市民的无所谓,让本来就抵触追溯秤的经营户,更没了积极性,追溯系统完全被冷落。

对策

多方合力形成倒逼机制

在北湖市场,一名女士说:“摊主不短斤缺两就很庆幸了,还能要求人家这么规范?”实际上,消费者可以通过举报电话0771-2533397进行投诉,商务部门接到举报后,会上门要求经营户规范经营。

虽然新修订的《食品安全法》增加了“鼓励和支持食品生产经营企业采用信息化手段实现食品可追溯”的条款,但对食品流通追溯系统的建设,对各监管部门、企业和经营者的责任,都没有明确规定。

南宁市商务局相关工作人员告诉记者,因为无法可依,企业和经营者不按要求使用追溯设备和上报数据,监管部门无法进行执法处罚。

为此,南宁市商务局已申请将《南宁市肉菜追溯体系管理办法》列入明年立法调研计划,努力推进地方性法规立法,使追溯系统运行管理有法可依。同时,加强追溯体系运行制度化建设,出台屠宰、批发、零售等环节追溯流程和操作规范,引导经营者逐步改变行为习惯。

    同时,希望市民在买菜时,能主动索要追溯小票,通过消费者市场化选择,对流通企业和经营户形成强大倒逼压力,促使其严格按追溯要求,诚信规范经营。


标签:追溯 问题 出在 在哪 
相关评论

开发商:三教网络科技 地址:广西南宁民主路6-6号阳光新都C座16楼1605室 促销网 www.nncxw.com  版权所有

站长QQ:404172079 1457356322  服务热线:13117613280 苏先生

桂ICP备08100100号-2 网上佛堂