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感恩节用美食感恩家人

时间:2012-11-21 20:51:59  作者:  来源:  查看:2215  评论:0
内容摘要:歌剧魅影蛋糕   今年的感恩节是11月22日,在南宁一所高校工作的小张早就订好了31客的蛋糕,计划在感恩节当天要和家人共同分享,以表达自己对家人的感激之情。她说:“太多感谢的话我也说不出口,就让美食代表我的心吧。” 每年11月的第四个星期四是美国的感恩节,在这一天,美国...

感恩节用美食感恩家人

歌剧魅影蛋糕

 

  今年的感恩节是11月22日,在南宁一所高校工作的小张早就订好了31客的蛋糕,计划在感恩节当天要和家人共同分享,以表达自己对家人的感激之情。她说:“太多感谢的话我也说不出口,就让美食代表我的心吧。” 每年11月的第四个星期四是美国的感恩节,在这一天,美国人会和家人团聚在一起,品尝感恩节火鸡和南瓜饼等美食。虽然中国没有感恩节,但是同样可以借鉴这个节日的含义,在这一天里,向自己的家人、朋友表达爱意和谢意。

  小张这次订购的31客蛋糕名为“歌剧魅影”,乍一看上去,这款蛋糕还真有几分外国歌剧院的味道——表层用咖啡粉绘制而成的花纹仿佛把你带到了欧式风格的歌剧院中,在那你能听过美妙的歌剧。这款蛋糕将巧克力的浓郁,咖啡的甘苦和杏仁蛋糕胚的柔软融为一体,层层叠叠的口感让你立即感受到生命中洋溢着蓬勃的生机,你的味蕾永不会感到厌倦。

  31客遵循欧洲传统的制作工艺做真正的蛋糕,不添加任何色素、香精、防腐剂和对人体有害的反式脂肪酸(植脂奶油)。由于全部采用乳脂奶油制作,因此保质期很短,也正因如此,31客的蛋糕对于温度的要求也是极为苛刻的。为获得最佳口感,蛋糕全部都是在预约日期当天制作和送出的。31客采用专门制作的冰包来保持蛋糕的低温状态5-7个小时。


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